SUMMER BECH FESTIVAL 2012

Cari associati anche quest'anno,nonostante il fitto calendario delle attività sindacali,l'impegno del Consorzio per la promozione dell'arenile di Jesolo e delle nostre aziende continua.Il Summer Beach Festival e' una rassegna che sta crescendo,nella quale la nostra amministrazione crede,confermandoci oltre al patrocinio,anche un contributo economico che dipende dall'approvazione del bilancio consultivo da parte di questa amministrazione in scadenza.Abbiamo avuto un incontro con il Sindaco dott.Francesco calzavara,proprio ieri, giovedi 8 marzo 2012,dove sono state confermate le nostre manifestazioni in calendario e confermati i patrocini del comune.Nella continua ricerca di formule nuove per migliorare e perfezionare una macchina ancora in rodaggio,come il Summer Beach Festival,quest'anno abbiamo pensato di lavorare sul contorno della serata musicale o teatrale,rilevando come un momento tranquillo e rilassante quale lo spettacolo serale ben si presta alla valorizzazione e degustazione di prodotti tipici del territorio.Da qui la volontà di stringere un rapporto di collaborazione con possibili sponsor come il Consorzio del prosecco DOC e DOGP oltre che con i consorzi caseari e produttori locali di salumi.Tutto cio', ancora in fase di messa a punto, permetterebbe di dar vita ad una serata di digustazione di un "tagliere" tipico coi formaggi e salumi del Veneto accompagnato dai migliori prosecchi o vini fermi,il tutto nella splendida cornicie della spiaggia di sera ,accompagnato dal nostro concerto di grande qualità artistica.Grande interesse e apprezzamento su questa possibile formula e' stata espressa dal sindaco Calzavara,che ha rilevato come un crescente competenza sia dimostrata anno dopo anno dalle nostre aziende,che non sono piu' semplici baretti da gelati e granite ,ma stanno acquisendo una grande professionalità anche nel momento serale,dove nuove competenze si manifestano con l'offerta al pubblico di una serie di cocktail e pestati,sempre piu' richiesti da una clientela abituata a viaggiare .Dunque il Summer Beach potrebbe connotarsi anche come un evento di degustazione di prodotti DOC dell'eccellenza agroalimentare veneta,una vera vetrina sulla spiaggia del meglio dei nostri vini e prodotti tipici,diventando così le nostre aziende un presidio,sulla spiaggia dei prodotti migliori delle campagne del nostro entroterra veneto.Questo no potrà che portare lustro e immagine alle nostre aziende che saranno in grado di entrare nel mondo dello slow food a chilometri zero,stringendo un rapporto a doppio filo con le tipicità locali,contro il dilagare di un modello di alimentazione esterofilo oltrechè non sano.Erigiamo un muro contro una standardizzazione dell'alimentazione basata su catene e multinazionali e diffondiamo l'amore per i prodotti migliori della nostra terra che sono vincenti nel mondo per la loro indiscussa qualita'.Questa dunque la veste nuova del Summer Beach Festival di questa estate 2012 dove musica di alto livello artistico ed eccellenza dei prodotti tipici del veneto si incontrano sulla spiaggia sotto il cielo stellato della nostra estate jesolana...buon lavoro a tutti.